Il 21 febbraio 2025 si è tenuto il webinar “Come il bio può tornare protagonista: Produzione, un patrimonio da salvare”, organizzato da GreenPlanet in collaborazione con Omnibus Comunicazione e con il supporto del Consorzio Il Biologico. L’evento ha visto la partecipazione di figure chiave del settore per discutere le sfide e le opportunità della produzione biologica.

Tra gli interventi di spicco, il presidente di Natura Iblea, Roberto Giadone, ha evidenziato come la produzione biologica stia affrontando difficoltà senza precedenti, soprattutto a causa della crisi climatica e delle difficoltà di approvvigionamento. Ha sottolineato che l’ottimizzazione dei costi e delle rese è ormai una necessità imprescindibile per garantire la sostenibilità del settore. “L’ambiente ha bisogno del bio, ma i conti devono tornare”, ha affermato Giadone, evidenziando anche l’aumento esponenziale dei costi di irrigazione e le difficoltà nel mantenere una produzione costante.

Il webinar ha rappresentato un’importante occasione di confronto per il settore, offrendo spunti concreti per affrontare le sfide future e ribadendo il ruolo fondamentale del biologico nella tutela dell’ambiente e della salute dei consumatori.